Você consegue podar o alecrim duro: aprenda sobre a poda de rejuvenescimento do alecrim


Por: Jackie Carroll

Dadas as condições certas, as plantas de alecrim prosperam, chegando a atingir alturas de 1,8 a 2,4 metros (6 a 8 pés). Eles crescem tanto para fora como para cima, enviando caules que parecem determinados a explorar seus arredores e invadir o espaço das plantas adjacentes. Se o seu alecrim cresceu descontroladamente, é hora de tomar medidas drásticas. A poda de rejuvenescimento do alecrim pode ser necessária.

Você consegue podar o alecrim?

Os jardineiros às vezes hesitam em fazer cortes drásticos em arbustos de alecrim porque algumas ervas com hastes lenhosas semelhantes não se recuperam se você fizer cortes severos. Um alecrim maduro, no entanto, tolera essa poda drástica, mesmo nas partes lenhosas do caule.

Você pode fazer uma poda leve e colher em qualquer época do ano, mas o alecrim responde melhor à poda difícil no inverno, quando não está crescendo ativamente. Quando podada no inverno, a planta volta a crescer na primavera com uma aparência melhor do que nunca. Continue lendo para descobrir como rejuvenescer um arbusto de alecrim.

Observação: Para a maioria das pessoas que cultivam alecrim, a planta passará por um período de frio. Não é uma boa ideia podar qualquer erva, alecrim ou outro, pouco antes ou durante o frio, porque isso fará com que a planta produza novos brotos, que são muito vulneráveis ​​aos danos causados ​​pelo frio. Em áreas mais quentes, onde o alecrim é mais apto a crescer até o tamanho em que a poda de rejuvenescimento é necessária, a planta não está experimentando o mesmo frio mortal, então a poda de inverno enquanto está em dormência é melhor. Dito isso, para aqueles de nós que NÃO vivem nessas áreas, opte-se pela poda da primavera depois que a ameaça de geada passar.

Plantas de alecrim rejuvenescedoras

O primeiro passo para rejuvenescer as plantas de alecrim é determinar o tamanho em que você deseja manter a planta. Corte o arbusto até cerca da metade do tamanho desejado e, no final da primavera, ele preencherá todo o espaço disponível. Você pode manter o tamanho do arbusto durante o verão com poda e colheita leves.

Cortar as partes grossas e lenhosas do caule de um arbusto de alecrim maduro pode ser demais para seus podadores manuais. Se você achar que os caules são difíceis de cortar, use tesouras com cabos longos. O comprimento das alças oferece mais força e você poderá fazer os cortes com facilidade. Quando novos brotos tenros substituem os antigos, você poderá fazer cortes facilmente com podadores manuais.

Não jogue as podas na pilha de compostagem! Guarde as melhores dicas para começar novas plantas e retire as agulhas dos caules restantes para secar. Os caules resistentes são excelentes espetos de espetinho.

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Poda de rejuvenescimento: o quê, por quê, quando e como

Você pode ter ouvido os termos “poda de rejuvenescimento” ou “poda de renovação” e se perguntou o que significava. O que exatamente está sendo “rejuvenescido” ou “renovado”?

Basicamente, envolve o corte de um arbusto até o solo. Isso mesmo - basta rebaixar tudo até o nível do solo ou um pouco mais alto.

Surpreendentemente, os arbustos que respondem bem a esse tipo de tratamento irão rapidamente produzir novos caules. Nos próximos anos, você vai querer desbastar essas hastes para reduzir o aglomerado e manter o tamanho e a forma do arbusto.

No entanto, nem todos os arbustos podem tolerar esse tipo de poda. Certifique-se de saber como um arbusto responderá antes de começar o corte!


O alecrim é nativo das encostas rochosas da região mediterrânea, onde o solo arenoso drena rapidamente e há um inverno chuvoso e um verão seco. O alecrim pode sobreviver com apenas 30 centímetros de chuva por ano, mas precisa de água ocasionalmente. Se for muito ou pouco regado, as folhas morrem e ficam marrons. Mergulhe bem o solo ao regar e deixe-o secar completamente antes de regar novamente. Em climas chuvosos, plante alecrim em solo arenoso para ajudar na drenagem.

Pulgões, moscas-brancas e cigarrinhas são comuns no alecrim. Todos são insetos sugadores de seiva que não causam muitos danos em pequenos números, mas podem fazer com que as folhas amarelem e morram se as populações forem altas. Eles podem ser lavados da planta com um jato forte de água se estiverem causando danos. Controle as ervas daninhas próximas, que podem ser hospedeiras alternativas para esses insetos.


Danos de inverno

As variedades de alecrim vertical podem atingir de 3 a 5 pés de altura em climas quentes. Quando sua área experimenta o congelamento ocasional, uma planta estabelecida provavelmente sobreviverá e ficará como nova em algumas semanas após alguns cortes. Depois de uma onda de frio, as pontas do alecrim ficam marrom-escuras e parecem secas e quebradiças. Deixe as partes danificadas da planta no arbusto até que as temperaturas estejam consistentemente altas, pois isso pode proteger as partes da planta que ainda estão saudáveis, mais abaixo na planta. Corte as hastes de volta para madeira viva com podadores bypass, cortando em um ângulo de 45 graus. Apare os caules até a base da planta se não houver madeira viva no caule.

Patricia Hamilton Reed escreve profissionalmente desde 1987. Reed foi editora do jornal semanal "Grand Ledge Independent" e repórter do Capitol Hill para o boletim nacional "Corporate & Foundation Grants Alert". Ela é bacharel em jornalismo pela Michigan State University, é uma jardineira ávida e voluntária em seu jardim botânico local.


Dicas para podar alecrim

Quando podar alecrim

Isso pode ser feito no final do inverno e, em seguida, durante a primavera e o verão. Não é necessário esperar que termine a floração e, de facto, esta não é uma boa ideia. A poda tarde demais no ano pode estimular um novo crescimento que não terá endurecido antes da primeira geada. Em muitos locais, o final de julho é uma boa época e, para zonas de resistência mais quentes, você pode podar em setembro. Uma regra geral é podar o mais tardar cerca de 4-6 semanas antes da primeira geada.

A poda é necessária todos os anos?

O alecrim é muito bom em cuidar de si mesmo, principalmente de plantas cultivadas em vasos. Não é necessário podar as plantas, a menos que elas estejam crescidas demais, lenhosas ou a menos que você esteja tentando fazer uma cerca viva ou podar em formas de topiária. Além disso, você pode simplesmente querer podar o alecrim para reduzir o tamanho da planta ou para tornar a planta existente mais produtiva no próximo ano.

Meu alecrim tem um pouco de crescimento antigo, então quero podá-lo agora para que o tempo que me resta me dê algumas dicas mais frescas para usar na culinária do Dia de Ação de Graças. Rosemary cresce para mim praticamente o ano todo, aqui na zona 7b.

Como podar plantas de alecrim

Antes de iniciar o trabalho de podar o alecrim, certifique-se de que a tesoura de jardim seja boa e afiada. Tesouras sujas com pontas rombas farão com que seus cortes sejam irregulares, o que pode favorecer o surgimento de doenças e pragas. Todas as ferramentas de jardim precisam ser cuidadas para esta época do ano. Certifique-se de verificar também minhas dicas gerais para preparar suas ferramentas de jardim para o inverno.

Poda Geral. Para podar o alecrim, corte as flores desbotadas, se houver. Você pode preservar as flores com Bórax para uso em arranjos de flores secas, projetos de artesanato ou potpourri. Use uma boa tesoura de poda para aparar logo abaixo da área da flor. Se a planta não estiver florescendo, corte apenas alguns centímetros do topo das hastes, tomando cuidado para não entrar muito na madeira velha.

Se o seu objetivo for uma planta espessa, apenas remova cerca de 1 a 2 polegadas de todos os ramos. Isso incentiva cada ponta a se dividir em duas e lhe dará uma bela planta espessa antes que você perceba.

Poda Dura. Já que o alecrim é uma planta perene, se for cultivado livremente no jardim pode chegar a alturas de 6-8 pés! Qualquer planta deste tamanho ficará com aspecto lenhoso e desleixado se não for podada.

Se você decidir fazer uma poda mais difícil, no início do ano, as podadoras com catraca tornarão o corte da madeira velha mais fácil, mas nunca corte mais do que 1/3 da planta ou você pode matá-la. Com madeira velha, uma boa regra é um galho em três. Então, 6 a 8 semanas depois, conforme o novo crescimento está crescendo vigorosamente, você pode cortar outro galho lenhoso e assim por diante. A todo custo, não corte toda a madeira velha de uma vez.

Poda de plantas de alecrim em recipientes

O alecrim é uma erva perene, por isso continuará crescendo ano após ano em recipientes. Isso pode resultar em plantas presas a vasos.

Um alecrim preso a um vaso produzirá cada vez menos novos brotos e ficará bastante lenhoso. Ensaie novamente a planta em um vaso maior, se possível. Se não, remova a planta do recipiente e cuidadosamente podar as raízes de volta e morda e adicione uma nova camada de solo. Acho que posso cultivar alecrim por vários anos em um vaso grande antes que ele precise desta etapa.

O que fazer com recortes de alecrim

O alecrim pode ser facilmente seco para uso em receitas durante o inverno e, como a maioria das ervas, pode ser preservado de muitas outras maneiras. Óleo de alecrim e manteiga de ervas de alecrim são apenas algumas idéias.

Você também pode enraizar as mudas de novos brotos de alecrim para obter mais plantas gratuitamente. Coloque as nascentes na água para criar raízes e plantá-las no solo ou use um pó de raiz nas pontas e plante-as diretamente no solo. Antes que você perceba, você terá uma nova planta. O alecrim é uma ótima planta de interior para crescer na bancada da cozinha perto de uma janela ensolarada.

Essas dicas para podar arbustos de alecrim são fáceis de fazer, mas importantes para a aparência geral e a saúde da planta. Saber como podar as plantas de alecrim fará com que seja uma planta feliz, que lhe dará raminhos de sabor adorável para cozinhar.


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Publicado: terça-feira, 14 de maio de 2019 às 15h

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