Plantio adequado e cuidados com as cebolas da família ao ar livre


Nas dachas, hortas, é possível encontrar várias plantas que dão um cultivo rico em vitaminas. A cebola é considerada uma das culturas domésticas mais difundidas.... Esta planta é encontrada em quase todas as casas de verão. A seguir, consideraremos as regras e o momento do plantio, as características de cuidar das cebolas familiares no campo aberto.

Descrição e características do arco familiar

Esta erva, também chamada de chalotas, é uma variedade de cebolas com vários ninhos. O arco familiar é uma cultura perene. Esta cultura recebeu este nome interessante devido à sua peculiaridade - uma chamada família, o "ninho" é formado a partir de um único bulbo. de onde surgem muitas outras lâmpadas. Em média, o número de lâmpadas filhas é de até 10 unidades. O diâmetro das lâmpadas filhas chega a 4 cm, pesando até 50 g.

A forma de lâmpadas filhas ocorre:

  • oval;
  • arredondado;
  • plano arredondado.

Todas as lâmpadas filhas estão fixadas na mãe e por isso têm forma irregular e ligeiramente pontiagudas no ponto de fixação.

A cor das escamas da cebola é:

  • roxo;
  • dourado;
  • bronze;
  • avermelhado.

No contexto, o bulbo é branco ou lilás-rosado.

Essa cultura tem uma vegetação exuberante. As penas do bulbo são finas e delicadas, e às vezes coberto com um revestimento ceroso. Os verdes atingem uma altura de 30-50 cm.

As penas da planta não ficam ásperas durante a estação e permanecem suculentas.

O sistema radicular dessa cultura é fibroso, fracamente ramificado e localizado na camada arável.

As inflorescências da cebola da família são apresentadas na forma de um guarda-chuvaque está localizado na seta alta. Este último pode atingir até um metro de altura. As sementes são semelhantes em aparência à semente de cebola, mas menores em tamanho.

As melhores variedades

Esta cultura possui muitas variedades, que se dividem em:

  • maturação precoce;
  • meia temporada;
  • tarde.

Maduro precoce

Esmeralda

É caracterizada por lâmpadas arredondadas. A casca dessa variedade é marrom-rosada. Peso da lâmpada atinge 20-30 g... Existem até 5 peças em um ninho.

Bola de neve

É caracterizada por lâmpadas em forma de ovo. As escamas são brancas. Sua massa chega a 32 g.

Arrancada

É considerada uma das melhores variedades de maturação precoce. Os bulbos são grandes, podendo chegar a 40 g. Geralmente, há 10 peças em um ninho.

Além disso, as variedades precoces mais comuns são Kaskad, Family, Belozerets 94, Rostovsky, etc.

Meia temporada

Albik

É caracterizada por lâmpadas redondas e planas. Sua massa é em média 20-30 g. Existem 4-5 pcs no ninho.

Kuban amarelo

É caracterizada por lâmpadas planas arredondadas. A massa é de 25-30 g. Existem 3-4 em uma família. A cor das escamas é marrom amarelado.

Koinarsky

É uma variedade altamente produtiva. As lâmpadas atingem uma massa de até 25 g, cor rosa acastanhada.

Além disso, as variedades populares de meia temporada são Guran, Uralsky 40, Sophokl, Monastyrsky.

Maturação tardia

Kunak

É caracterizada por lâmpadas de formato redondo ou redondo achatado. Escamas amarelas... A família tem 3-4 peças.

Robusto

Caracterizada lâmpadas pesando 23-52 gcoberto com escamas rosa. Existem 4-5 peças em uma família.

Âmbar siberiano

Caracterizada cebolas achatadas arredondadas 28-30 g cada... As escamas são amarelas. Geralmente, há de 6 a 7 peças em uma família.

Além disso, as variedades Merneulsky, Zolotinka e Vonsky são famosas.

Datas para o plantio de cebolas familiares em campo aberto

O cultivo dessa planta em campo aberto tem algumas características. Esta cultura não tem medo de geadas e é plantada de março a abril.... As verduras estão prontas para serem colhidas em maio e a cabeça do bulbo amadurece um mês depois.

Para obter verduras precoces, as cebolas familiares devem ser plantadas em meados de outubro, então a planta tem tempo de criar raízes, mas não começará a crescer. A cultura vai se deliciar com a colheita das verduras em abril.

Embora a cebola da família seja considerada uma planta resistente à geada, mas para o inverno recomenda-se plantá-lo nos territórios do sul... Na faixa do meio e nos Urais, durante geadas severas, perde-se cerca de metade das cebolas plantadas.

Preparação do solo

Para ter uma boa colheita, você precisa escolher o local certo e preparar o solo. A cultura germina bem em áreas iluminadas pelo sol. A planta se desenvolve em solos férteis e moderadamente úmidos, que deve ser preparado com antecedência antes do embarque.

Se o plantio é feito na primavera, o solo é preparado no outono.: o solo é limpo de ervas daninhas e depois escavado a uma profundidade de 20-25 cm.

Para cada metro quadrado, faça:

  • 5 kg de húmus ou composto;
  • 1 colher de chá superfosfato;
  • 1 colher de chá de uréia;
  • 2-3 st. colheres de sopa de cinza de madeira.

Antes de plantar na primavera para cada metro quadrado adicione 25 g de fertilizante de nitrogênio... Se o plantio da planta for feito no outono, o solo é preparado no verão.

Regras, esquema e características de plantio na primavera

Para proteger a planta de doenças, antes de plantar a semente, recomenda-se deixá-la de molho por meia hora em uma solução de um preparado fungicida ou em uma solução de permanganato de potássio.

Para o plantio, pegue cebolas pequenas, de aproximadamente 3 cm de diâmetro. Cerca de 30 peças são plantadas por metro quadrado, a uma distância de aproximadamente 10 cm entre si. As cebolas são plantadas em solo úmido, aprofundando em 10 cm.

No plantio na primavera, para aumentar a produtividade e evitar brotações, recomenda-se cobrir as lavouras com lutrasil, que é retirado após as primeiras descidas. Além disso, é necessário cobrir o solo com húmus ou turfa.

Se o plantio for realizado antes do inverno, o plantio será realizado de acordo com o mesmo esquema e a cobertura morta será realizada com turfa.

Cuidado adequado de chalotas

Cuidar de uma planta cultivada em terreno aberto não é nada difícil e consiste no seguinte:

  1. Rega.
  2. Afrouxamento.
  3. Removendo ervas daninhas do jardim.
  4. Top dress.

No início do crescimento, as cebolas familiares devem ser regadas periodicamente, pois se a planta não tiver umidade suficiente, rapidamente completará a estação de crescimento e os bulbos não serão suficientes. Pare de regar cerca de um mês antes da colheita... Uma camada de cobertura morta ajudará a reter a umidade. Para toda a estação, a rega é realizada pelo menos 3 vezes.

O solo do jardim não deve secar.

Em tempo chuvoso regar a planta com menos frequência e em tempo seco a rega deve ser mais frequente. Com tempo nublado e sem chuva, a planta deve ser regada aproximadamente uma vez por semana.

Recomenda-se afrouxar o solo 1-2 vezes por semana. É necessário remover constantemente as ervas daninhas para evitar que a cebola infeccione com infecções incuráveis.

Para safras maiores, recomenda-se desbastar as cebolas da família no início de julho. Durante este período, você não deve fertilizar e regar o jardim. Na verdade, em vez de aumentar seu volume, a cebola continuará a liberar verduras.

Quando as setas aparecerem, é recomendável cortá-las.

As cebolas familiares toleram muito bem a alimentação. Qual alimento para alimentar a planta:

  1. Excrementos de pássaros. Este último é diluído em água a uma taxa de 1:15.
  2. Fertilizantes minerais complexos: Dissolva 40 g em 10 l de água.
  3. Infusão de verbasco. É diluído em água na proporção de 1:10.

É necessário interromper a fertilização e a alimentação cerca de um mês antes da colheita para que a cultura produza bulbos e não continue a produzir verduras.

A cebola da família, em comparação com os nabos, distingue-se pelo seu sabor requintado e preparação rápida. Após o uso, praticamente não sai cheiro da boca. Por essas razões, a planta se tornou um verdadeiro benefício para os gourmets. E o cultivo desta cultura é uma tarefa absolutamente descomplicada e está ao alcance de jardineiros novatos.


A parte subterrânea da planta forma ninhos nos quais os bulbos crescem e se desenvolvem.

Cada ninho pode ter de 5 a 30 cebolas, para as quais o vegetal recebeu o seu segundo nome - uma família.

  1. O peso de cada raiz vegetal da família chega a 30 a 45 gramas. Com alimentação e rega frequentes, os horticultores cultivam cebolas maiores, atingindo um peso de 60-70 gramas.
  2. A parte aérea da planta é caracterizada por penas verdes e suculentas com sabor e aroma agradáveis.
  3. Penas verdes são ocas por dentro; quando maduras, são cobertas por uma fina camada de flor cerosa.
  4. Na época do amadurecimento, as raízes são esticadas e cobertas por uma casca protetora, cuja cor depende da variedade de vegetais.
  5. A safra colhida em tempo hábil é adequada para armazenamento de longo prazo e transporte de longa distância.
  6. A cultura vegetal é despretensiosa no cuidado, tolera facilmente mudanças bruscas de temperatura e se distingue pela forte imunidade natural a doenças e insetos nocivos.


Este método é aplicável para cultivo ao ar livre durante a primavera ou outono. Se você deseja cultivar uma pena verde, é necessário plantá-la no verão. Para obter uma colheita de cebolas prontas para comer logo após o primeiro plantio, escolha as melhores variedades para você e compre imediatamente um conjunto, que pode ser encontrado em quase todos os lugares da região de Moscou! Ajuste correto:

  • na hora de comprar material para plantio, certifique-se de que é de boa qualidade, não haja deterioração ou podridão, os tubérculos devem estar firmes e perfeitamente secos
  • as mudas costumam ter o mesmo tamanho - essa é a garantia de que as mudas serão quase simultâneas
  • o material deve primeiro ser aquecido (ao sol ou perto do fogão, pilhas)
  • de antemão (durante a noite) antes do plantio, é importante embeber as mudas em fertilizante
  • um pouco antes de plantar, mergulhe a cebola em uma solução de sulfato de cobre para que ela não adoeça com fungos
  • se você gosta e quer que cresça uma pena verde, você deve cortar ligeiramente o topo da sevka
  • as camas devem primeiro ser "pensadas" e preparadas
  • plante a cebola no solo até uma profundidade de 4–5 cm e regue-a bem imediatamente após o plantio. Cuidar dele é bastante simples.

No entanto, no verão, as cebolas precisam de um cuidado especial. O principal no processo de cultivo é monitorar os canteiros e evitar a morte da planta, pena saborosa e futura colheita saborosa.


Variedades de cebola da família

Para selecionar uma variedade, procede-se da área de cultivo da cultura vegetal. O que cresce bem na faixa do meio não combina com o clima da Sibéria. A descrição da variedade também desempenha um papel importante, você precisa saber como é a cebola da família na foto:

  1. Distribuído nas regiões do norte da parte europeia do arco do Velho Crente. A variedade tem um sabor picante. Velikoustyugsky produz lâmpadas grandes, 6 a 10 lâmpadas em cada ninho.
  2. A cebola albik amadurece cedo, mesmo na Sibéria. Essa variedade possui bulbos achatados e redondos cobertos por cascas amarelas. A massa da cabeça é de até cinquenta gramas. A planta é valorizada por seu retorno abundante de penas verdes.
  3. Rende uma safra com uma massa de folhagem na variedade Grant de duzentos gramas. No ninho, há até 10-12 cabeças com escamas amarelas, polpa suculenta com sabor forte.
  4. Uma variedade de cebolas da família da chalota apresenta variedades com um delicado sabor adocicado de acordo com a descrição e a foto. Entre eles está Pesandor com polpa roxa. O vegetal produz uma rica safra de vinte cabeças em um ninho.
  5. Para a Sibéria e a zona média, variedades foram cultivadas, entre as quais se destacam Grasshopper, Sprint, Krepysh, Siberian Yellow.
  6. Nas regiões do sul, as variedades familiares são cultivadas - violeta russa, Rostov, amarelo Kuban.

Uma família é selecionada levando-se em consideração o sabor dos bulbos, o tempo de maturação do vegetal. Entre as que dão cabeças grandes está a variedade Kvochka. Vale a pena prestar atenção para obter frutas multicoloridas adequadas para saladas e para cozinhar.


Quando sobe

Ao cultivar mudas em campo aberto durante o plantio na primavera, as mudas aparecem acima da superfície do solo por 9-11 dias... Se o trabalho de plantio foi realizado em outubro, então surge a primeira folhagem, dependendo das condições climáticas, mais frequentemente isso ocorre no início de meados de abril.

O cultivo em estufas também garante diferentes períodos de emergência das mudas, o que se deve à variedade de construção e à condutividade térmica de suas superfícies. Na estufa de policarbonato mais comum, você pode ver a vegetação rompendo o solo no final de fevereiro e início de março.

Ao usar o método da ponte de cultivo de mudas, você pode obter os primeiros brotos 5-6 dias após o desembarque.


Cuidado externo Allium

Cuidar de um laço decorativo não é difícil, basta conhecer as principais características e necessidades básicas do allium.
As cebolas ornamentais são uma planta bastante resistente à seca que pode tolerar curtos períodos de seca sem consequências. A estagnação e o excesso de umidade são muito mais destrutivos para o bulbo do que sua deficiência. A umidade excessiva causa o apodrecimento do bulbo e a morte de toda a planta. A rega moderada e regular é especialmente importante durante a estação de crescimento ativa da planta, quando a massa da folha e os caules das flores são formados. A rega é realizada conforme necessário. Em um período seco - mais freqüentemente, em um período chuvoso - depois que o solo seca. Capina, afrouxamento e cobertura morta do solo também serão medidas agrotécnicas obrigatórias para os cuidados com a planta.
Fertilizantes minerais e orgânicos complexos (composto, cinza de madeira, esterco, farinha de ossos) são usados ​​como cobertura. A cobertura deve ser aplicada em certos períodos de desenvolvimento da planta para ajudar a cultura a lidar com o estresse e estimular o crescimento e desenvolvimento da cebola.
Na primavera, na fase de crescimento foliar ativo, formação de botões e formação de bulbos, os complexos contendo nitrogênio na forma de nitrato são ideais, estimulando os processos acima.
No verão, é racional fazer alimentação líquida com solução completa de fertilizantes minerais. No início do outono, como cobertura, é necessário usar fertilizantes de fósforo e potássio secos, preparando a planta para o inverno.
Para o inverno, é melhor cobrir o local com húmus ou turfa.


Armazenamento de arco familiar

Levo as cebolas secas para casa, junto com toda a colheita.

É assim que as cebolas são armazenadas para a alimentação. Guardo cebolas para plantar, de diferentes frações, em caixas separadas.

Na cozinha, a temperatura às vezes é bastante alta, mas as cebolas ficam bem. A temperatura de armazenamento da cebola para o plantio é de +19 +22 graus, caso contrário, o arco irá para a flecha.

O arco familiar é bem cuidado. Em muitos aspectos, é melhor do que uma simples cebola. Você só precisa querer crescer.


Assista o vídeo: Como Cultivar Cebolinha DICAS, CUIDADOS, ADUBAÇÃO


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