Repolho Megaton F1: cultivando um híbrido holandês crocante no jardim


O repolho megaton é famoso por sua produtividade. Esta cultura tem um período de maturação médio-tardio e em termos de características gustativas supera muitos análogos. E devido ao seu alto teor de açúcar, a variedade é a mais adequada para a fermentação.

História de criação

Megaton F1 é uma variedade holandesa. Este tipo de couve foi desenvolvido por hibridação na empresa de sementes Bejo Zader. No território da Rússia, ela é cultivada em todas as regiões, exceto na região do Médio Volga. Está no Registro do Estado desde 1996.

Descrição e características da variedade

Megaton F1 é uma variedade bastante produtiva. O rendimento da colheita chega a 9 kg a partir de 1 m2... Entre a emergência das mudas e a maturação completa dos frutos, decorrem 136-168 dias.

Megaton F1 se distingue por seu grande tamanho em comparação com outras variedades

O soquete é grande, colocado em uma posição elevada ou horizontal. As folhas são grandes, fortemente côncavas, têm formato arredondado e bordas onduladas. As placas são de cor verde claro, sua superfície é coberta por um revestimento ceroso.

As cabeças de repolho estão meio cobertas. São de cor verde claro, grandes em tamanho, arredondados e de estrutura densa. O peso de uma cabeça de repolho é de 3 a 5 kg, porém, há casos em que um repolho chega a 15 kg de peso. O toco é curto, seu comprimento não ultrapassa 15 cm, o repolho é crocante e suculento.

Vídeo: revisão da variedade Megaton F1

Vantagens e desvantagens - tabela

DignidadeDesvantagem
Bom rendimentoArmazenamento curto - 1-3 meses
Indicadores de alto sabor
Resistência da cabeça do repolho à rachadura sob a influência de temperaturas extremas
Boa transportabilidade
Resistente a mofo cinza, quilha e murcha de fusário

Características de pouso

O repolho prefere solo argiloso fértil, respirável e com baixa acidez. O local deve ser bem iluminado pelo sol. É indesejável escolher uma área onde costumava crescer couve, nabo ou rabanete.

Importante! A variedade Megaton F1 é recomendada para ser plantada após batata, cenoura e tomate.

O plantio da variedade Megaton F1 é feito em argila ligeiramente ácida

Os preparativos começam no outono após o término da colheita. Os canteiros são cavados a uma profundidade de 20 cm e ao mesmo tempo adicionados ao solo por 1 m2 10 kg de estrume ou húmus podre. Na primavera, antes do plantio, o solo é cultivado até um nível de 15 cm.

Importante! A área de plantio da couve deve ser adubada com substâncias orgânicas, o que contribuirá para a formação de um bom sistema radicular da planta.

Você pode plantar o repolho de uma forma com ou sem mudas. Cada método tem suas próprias vantagens. No cultivo sem sementes, o sistema radicular cresce profundamente no solo, o que aumenta a tolerância da cultura à seca... E os frutos amadurecem mais cedo em cerca de 10 dias.

O método sem sementes consome menos tempo, mas não garante 100% de germinação

O cultivo sem sementes possui as seguintes características:

  1. O plantio é realizado do início de abril à última década de junho.
  2. Para a desinfecção das sementes, estas são preliminarmente imersas em água a uma temperatura de 50 ° C por 20 minutos.
  3. Em seguida, eles são resfriados por cinco minutos em um líquido frio. As sementes são bem secas, após o que estão prontas para o uso.
  4. Em dez de abril, em um local após 40-45 cm, são cavados buracos com profundidade de 3-4 cm, deixando-se uma distância de 60-70 cm entre as fileiras.
  5. Cada buraco é preenchido com 0,5 l de água, 4–5 sementes são colocadas e depois cobertas com solo.
  6. Em seguida, o local é coberto com uma camada de húmus ou serragem, o que evitará a formação de uma crosta.
  7. Quando os brotos aparecerem e cada planta tiver duas folhas, desbaste o repolho. Na primeira vez, sobram os dois brotos mais fortes. Após a formação de três ou quatro folhas nas mudas, é realizado o re-desbaste, restando apenas um broto mais desenvolvido.

O método de mudas requer mais tempo e esforço, mas permite atingir alta germinação

O cultivo de mudas é realizado levando-se em consideração os seguintes requisitos:

  1. As sementes são germinadas em vasos de até 5 cm de altura, para isso, os recipientes são preenchidos com uma mistura de solo de areia, grama e turfa. Os componentes são misturados na proporção de 1: 1: 1.
  2. As sementes são plantadas a partir da segunda quinzena de março a abril. Eles são enterrados no substrato por 1 cm, mantendo uma distância de 1,5–2 cm.
  3. As caixas são instaladas em uma sala com temperatura de 25 ° C. Após a emergência das mudas, os indicadores são reduzidos para 10 ° C por uma semana, após o que são novamente aumentados para 15-17 ° C.
  4. Os recipientes com repolho são colocados em local iluminado, mas sem raios ultravioleta diretos.
  5. Após 5-7 dias, os primeiros brotos aparecerão, os quais precisam ser alimentados. O primeiro é produzido após a formação de 2 folhas (2,5 g de nitrato de amônio, 4 g de superfosfato, 1 g de cloreto de potássio por 1 l de água), o segundo - após 10-12 dias (3 g de nitrato de amônio por 1 l de água), o terceiro - por 2 dias antes do plantio no solo (3 g de nitrato de amônio, 2 g de cloreto de potássio, 8 g de superfosfato por 1 litro). Adicione 200 ml da composição de nutrientes a cada vaso.
  6. Quando três folhas são formadas, as mudas mergulham, ou seja, cada planta é colocada em um vaso separado... Antes desse procedimento, o repolho é regado em abundância. A planta é removida com um pedaço de terra e a raiz é pinçada em um terço do comprimento. Ao transplantar, o repolho é enterrado no nível das folhas do cotilédone.
  7. A cultura é endurecida 10-12 dias antes de se mover para campo aberto. Para fazer isso, o repolho é levado para a rua por 2 a 3 horas durante o dia.
  8. As mudas são plantadas em um local permanente após 45–55 dias, quando as plantas têm 6 folhas cada.

Importante! As mudas precisam de rega sistemática. O solo deve ser constantemente mantido úmido.

Vídeo: master class sobre plantio de repolho no solo

Tratamento da colheita e cultivo

Durante todo o período de cultivo, é necessário regar e amontoar regularmente o repolho, além de soltar o solo.

Como regar corretamente?

A água deve estar morna (18-22 ° C). A melhor época para regar é de manhã ou à noite. Você também deve levar em consideração as condições meteorológicas. Com chuvas fortes e frequentes, o procedimento é suspenso até que o solo seque. Depois de regar ou chover, o solo ao redor das plantas deve ser afrouxado a uma profundidade de 5–7 cm. 15–20 dias antes da colheita, a umedecimento do repolho é interrompida.

A rega oportuna é um passo importante no cuidado da planta.

Existem várias opções de irrigação:

  1. O mais conveniente e menos caro deles é o uso de sulcos, que são feitos entre as fileiras até uma profundidade de 10–12 cm. Mas esse método também tem uma desvantagem. Só pode ser usado em terreno plano.
  2. Um método mais eficiente é borrifar com um regador ou uma mangueira de spray. É adequado para terrenos acidentados e pode ser usado em todos os tipos de terreno. Mas depois dessa rega, forma-se uma crosta do solo. Além disso, o método é bastante demorado.
  3. O método mais eficaz é a irrigação por gotejamento. A água é fornecida por meio de tubos de plástico especiais, dentro dos quais são construídos conta-gotas. Esta opção de irrigação é adequada para terrenos difíceis e economiza água. Gasta-se duas vezes menos líquido do que na aspersão. Mas este método de irrigação é bastante caro.

Tabela: prazos e taxas de rega

PeríodoFrequênciaConsumo de água (por 1 m2)
Dentro de duas semanas de plantioA cada 2-3 dias10 l
A partir da terceira semana após o desembarqueA cada 7 dias12 l

Em climas quentes, recomenda-se polvilhar folhas de repolho com água usando um regador... É melhor fazer isso pela manhã. À tarde, a planta fica exposta ao sol e borrifar pode causar queimaduras.

Hilling

3 semanas após o plantio, o repolho é batido. Posteriormente, o procedimento é realizado a cada 10 dias.

Importante! A amontoa contribui para a formação de raízes adicionais, o que tem um efeito positivo na qualidade da colheita futura.

Cobertura de repolho

Durante a estação de crescimento, os fertilizantes são aplicados sob o repolho três vezes.

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Tabela: ordem e quantidade de cobertura

Tempo de aplicaçãoComposição de nutrientesNorma
14-15 dias após o plantio1 litro de esterco líquido de vaca por 10 litros de água0,5 l por planta
2 semanas após a primeira alimentação
Na fase de formação da cabeça10 g de ureia, 10 g de sulfato de potássio por balde de água

Doenças e pragas

Megaton F1 é resistente a doenças graves como podridão cinzenta, keela e fusarium. No entanto, a variedade pode ser afetada negativamente por outras doenças e pragas.

Tabela: doenças específicas do repolho

DoençasSintomasMétodos de tratamentoProfilaxia
Bacteriose vascular
  • as bordas das folhas ficam amarelas, nas áreas afetadas as nervuras ficam pretas;
  • o caule principal escurece;
  • as folhas inferiores caem, e como resultado as espigas param de se desenvolver.
Pulverização dupla com intervalo de 10 dias quando aparecem sinais de danos com Planriz (10 ml por 10 l de água).Conformidade com a rotação de cultura
Perna negra
  • a base do caule torna-se aquosa, escurece e apodrece;
  • como resultado, a planta morre.
Introdução de água sanitária no solo a uma profundidade de 20 cm (20 g por 1 m2).
  1. Evitando o alagamento do solo e o espessamento das plantações.
  2. Adicionar ao solo 3 dias antes do plantio de enxofre em pó (5 g por 1 m2).
Peronosporose
  • as pontas das folhas são cobertas por manchas arredondadas;
  • na parte inferior das placas, aparece uma flor roxa, cinza ou branca;
  • as folhas doentes escurecem, enrugam-se e secam;
  • os frutos são deformados.
  1. Processamento na fase de frutificação com 1% de líquido bordalês.
  2. A pulverização é realizada a cada 7 dias e termina uma semana antes da colheita.
Limpeza de resíduos vegetais Cumprimento da rotação de culturas.
Amarelecimento da cabeçafolhas ficam verdes-amarelasTratamento com sulfato de cobre (5 g por 10 l).Destruição de plantas infectadas.
Podridão branca
  • as folhas estão cobertas de muco;
  • na superfície e entre eles, desenvolve-se um cogumelo porcini, semelhante ao algodão em rama, após o qual aparecem manchas pretas
Observância durante o armazenamento do regime de temperatura exigido.
  1. Conformidade com a rotação de culturas.
  2. Colhendo o repolho antes da estação das chuvas.

Doenças do repolho na foto

Tabela: pragas infectando Megaton F1

PragasSinaisManeiras de lutarProfilaxia
Pulgas crucíferas
  • a praga se alimenta das camadas superiores do tecido foliar, o que leva ao aparecimento de úlceras;
  • subsequentemente, rasgos se formam nas áreas afetadas;
  • o repolho murcha e morre.
Tratamento de uma planta quando uma praga aparece com hexaclorano (10 g por 10 m2).Plantio precoce, graças ao qual a planta tem tempo de endurecer no período de ativação da praga.
Mosca do repolho
  • as fêmeas colocam seus ovos no solo, as larvas danificam o sistema radicular.
  • o repolho murcha, as folhas inferiores adquirem uma cor de chumbo.
  1. Polinização com poeira (5 g por 1 m2).
  2. Regar o repolho com uma solução de Tiofos 0,03% (250 g por planta) ou Clorofos com uma concentração de 0,25% (200 g).
Aspergir o solo com uma mistura de naftaleno e areia misturada na proporção de 1: 7 ou cal e pó de tabaco - 1: 1, consumir 300 g por 10 m2
Traça do repolhoNa primeira quinzena de junho, a praga põe ovos nas folhas, as lagartas que aparecem comem a polpa das folhas, onde aparecem buracos.Pulverização com concentração de clorofos 0,15% ou concentração de Entobacterina 0,4% (500 ml por 10 m2).Conformidade com a rotação de culturas.
Colher de repolhoAs lagartas comem o tecido foliar, do qual restam apenas veias.
Repolho branco
Pulgão
  • manchas marrons e brancas se formam nas folhas;
  • placas de folha são enroladas.
Tratamento com solução de 0,2% de sulfato de anabazina (5000 ml por 10 m2).

Galeria de fotos: insetos atacantes culturais

Colheita e armazenamento de safras

Se o repolho foi plantado sem mudas, leva de 136 a 168 dias para a safra amadurecer, no caso de mudas esse processo leva de 100 a 105 dias. A colheita é geralmente realizada em setembro ou outubro.

A colheita ocorre no início do outono

A colheita do repolho é recomendada em clima frio e seco (5–6 ° C). Cabeças de repolho, colhidas em climas quentes, podem apodrecer e murchar. Os vegetais são cortados com uma faca. Neste caso, deve-se deixar as folhas inferiores e parte do toco com 3-4 cm de tamanho.

Importante! Após o término da colheita, o local deve ser limpo de todos os resíduos vegetais.

A fruta deve ser inspecionada antes do armazenamento. Os repolhos soltos são mais usados ​​para fermentação, enquanto o repolho denso pode ser enviado para armazenamento. Os garfos não devem ser empilhados ou empilhados no chão. Recomenda-se colocá-los sobre pranchas, estantes de madeira ou prateleiras. É aconselhável colocar palha seca sob as cabeças do repolho, ela vai absorver a umidade.

Armazene o repolho a 1–2 ° С e umidade 90–95%. Em taxas mais altas, o vegetal está sujeito ao apodrecimento, em temperaturas frias ele começa a congelar... Adegas ou porões são geralmente usados ​​para armazenamento.

A variedade Megaton F1 é adequada para fermentação. Já para o preparo de saladas e repolho recheado, esse repolho não é utilizado devido à alta concentração de açúcar nas folhas (5%).

Críticas de jardineiros

Graças às suas frutas suculentas e crocantes e à boa produtividade, o repolho Megaton ganhou grande popularidade entre os jardineiros. O sabor doce do vegetal limita seu uso. Mas, ao mesmo tempo, Megaton é considerada a melhor variedade para fermentação. A qualidade da safra depende de cuidados, já que essa safra é exigente em fertilização e irrigação.


Esta variedade foi desenvolvida por criadores holandeses. E como todas as variedades de vegetais cultivadas na Holanda, este repolho tem muitas qualidades positivas. Vale a pena começar com uma descrição da planta e suas principais características.

O repolho Lennox é um híbrido de maturação tardia... As cabeças do repolho amadurecem 5-5,5 meses após a germinação das sementes. Recomenda-se o seu cultivo tanto em quintais privados como para fins industriais. Métodos de cultivo - com ou sem mudas.

Foto de repolho Lennox

As rosetas de folhas de repolho Lennox são confortáveis, de tamanho médio, meio levantadas. A folhagem é grande ou média, forma arredondada e côncava. A superfície das placas foliares é enrugada, a cor é esmeralda com uma tonalidade cinza, com um revestimento ceroso. Esta variedade tem raízes muito fortes, pelo que tolera bem os períodos de seca.

As espigas são redondas, compactadas, semicobertas por uma densa cobertura de folhagem. Coloração - verde com uma tonalidade cinza. O peso médio dos frutos maduros é de 1,7-2,3 kg. O coto é pequeno. As frutas de repolho Lennox não são propensas a rachar.

100 g deste repolho contém os seguintes ingredientes:

  • açúcar - até 5%
  • proteínas - não inferior a 0,55%
  • matéria seca - cerca de 8,4%
  • ácido ascórbico - até 41,8 mg.

Descrição do vídeo de repolho Lennox

As couves colhidas são universais, podem ser salgadas e fermentadas, utilizadas no preparo de saladas e pratos quentes. O sabor do repolho é adocicado, dura quase todo o período de armazenamento. A safra Lennox colhida em condições adequadas pode ser armazenada por até 7-7,5 meses.

E mesmo as couves maduras, se não forem colhidas a tempo, ficam muito tempo no mato sem rachar ou perder o sabor. Muitos residentes de verão observam que se as cabeças do repolho Lennox no jardim forem afetadas por uma leve onda de frio (até -2-3 graus Celsius), elas se tornam mais doces e suculentas.

Foto de sementes de repolho Lennox


Vantagens e desvantagens

Vantagens do Megaton:

  • alto rendimento
  • resistência à geada
  • cabeça de repolho resistência a rachar
  • imunidade às principais doenças da cultura
  • bom gosto sem amargura
  • preservação da apresentação durante o transporte da safra.

  • não é adequado para armazenamento de longo prazo
  • Cabeças de repolho requerem duas semanas de amadurecimento
  • durante o armazenamento, não há sinais visíveis de deterioração - os garfos deterioram-se por dentro.

Diferenças de outras variedades e híbridos:

  • baixa suscetibilidade a pragas agrícolas
  • resistência a mudanças de temperatura
  • nenhum problema com o título
  • onipresença do cultivo.

Benefícios da variedade

As principais vantagens do repolho Três heróis incluem:

  • alto rendimento
  • tamanho de cabeça grande
  • excelentes qualidades comerciais
  • As cabeças de repolho podem ser transportadas por qualquer distância, enquanto não racham e não perdem o bom gosto
  • sob condições adequadas, a safra pode ser armazenada até a próxima primavera
  • as plantas são resistentes ao frio
  • safra colhida - propósito universal
  • a variedade não é caprichosa, não requer cuidados especiais
  • resistência às mudanças nas condições meteorológicas.

Dos pontos negativos dos Três Bogatyrs, deve-se notar que esta variedade não tolera nem mesmo uma seca de curta duração, portanto, é necessário observar cuidadosamente o regime de irrigação.


Variedade de repolho Megaton (F1)

Megaton é uma variedade de couve de maturação médio-tardia originada pela empresa holandesa de sementes Bejo Zaden. Desde a emergência dos rebentos completos até à colheita, decorrem 136-168 dias.

Em 1996, a variedade foi incluída no cadastro estadual.

Atualmente, está aprovado para uso em todas as regiões da Rússia, exceto na região do Médio Volga (República da Mordóvia, região de Penza, região de Samara, República do Tartaristão, região de Ulyanovsk).

A roseta de folhas é grande, horizontal ou semi-elevada. As folhas são grandes, arredondadas, fortemente côncavas, com o bordo ondulado. A cor das folhas é verde claro com uma flor de cera de média intensidade.

A couve é suculenta, densa, grande, redonda, lisa, verde-clara, semicoberta, com peso médio de 3-4 kg (alguns exemplares chegam a 10-15 kg). As folhas que cobrem são ligeiramente enrugadas, com brilho antociânico.

O caule interno é muito curto (até 15 cm).

O rendimento dos produtos comercializáveis ​​é 586 - 934 c / ha, que excede em 91 - 147 c / ha os indicadores das variedades padrão Podarok e Slava Gribovskaya 231. O rendimento máximo comercializável registrado na região de Moscou é 1053 c / ha (este é 361 c / ha acima do padrão Amager 611).

Cabeças de repolho contêm: proteína - 0,6 - 3%, ácido ascórbico 39,3 - 43,6 mg por 100 g de matéria-prima, açúcar total - 3,8 - 5%, matéria seca - 7,9 - 8,7% ...

Este repolho tem um sabor elevado quando fresco, é suculento e crocante. Mas, é importante notar que as folhas contêm muito açúcar e, portanto, Megaton não é adequado para preparar saladas frescas e alguns pratos culinários (por exemplo, rolos de repolho). Mas este híbrido é ideal para fermentação.

Vantagens do repolho Megaton: alto rendimento, resistência a doenças fúngicas (murcha de fusarium, keela, podridão cinzenta). Em geral, as avaliações dos jardineiros para essa variedade são sempre positivas.

Entre as desvantagens pode-se notar um curto prazo de validade (apenas 1 - 3 meses).


Tempos de colheita e armazenamento

O repolho branco é geralmente colhido em setembro ou início de outubro e, em seguida, é armazenado na adega por seis meses.

Para maximizar a vida útil, é importante montar e dobrar adequadamente as cabeças, cortando-as somente em um dia ensolarado e claro. Se você acidentalmente perdeu o momento certo e as cabeças do repolho caíram sob o efeito das geadas precoces, deve-se esperar alguns dias até que descongele pela raiz. Caso contrário, aparecerão manchas escuras nas folhas no primeiro mês após a colheita.

Caso contrário, aparecerão manchas escuras nas folhas no primeiro mês após a colheita.

Aconselhamos você a ler como armazenar corretamente o repolho na adega.

Em geral, não há nada difícil em cultivar o repolho branco, basta semear as mudas na hora certa e organizar adequadamente os cuidados posteriores. O repolho maduro certamente irá deliciá-lo com espigas de repolho densas e suculentas, que você pode usar a seu gosto.


Vantagens e desvantagens, comparação com outras variedades

Vamos observar brevemente as principais vantagens da variedade de repolho Megaton:

  • alta produtividade e produtividade
  • resistência ao frio e resistência à geada, tanto durante o armazenamento de cabeças quanto durante o cultivo de mudas
  • com mudanças repentinas de temperatura, a cabeça não quebra
  • repolho Megaton f1 tem uma forte imunidade a doenças fúngicas, então Megaton praticamente não adoece com podridão cinzenta e fusarium
  • alta palatabilidade permite que você use repolho em qualquer forma
  • possui altas funções transportáveis, não quebra, não desbota, não racha durante o transporte de longo prazo, por isso é amplamente utilizado para cultivo em escala industrial para venda em mercados e lojas.
Perfuração de insetos

As desvantagens incluem má qualidade de conservação. Algumas variedades podem ser armazenadas no porão até a próxima colheita, mas o Megaton F1 só sobrevive até dezembro ou janeiro, após o qual a cabeça seca e se torna imprópria para o consumo humano.

Megaton de repolho: crescendo e cuidando - vídeo:


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