Frutas exóticas que podem ser facilmente cultivadas na Itália


Nos últimos anos eu frutas exóticas eles estão cada vez mais se tornando parte dos hábitos alimentares dos italianos. Na maioria dos casos é fruta tropical importação, que é vendida em barracas de frutas e verduras a preços elevados. Mas essas frutas podem se tornar uma oportunidade interessante de diferenciar a produção das fazendas, graças às altas margens de lucro. Porém, mesmo quem não tem empresa pode decidir cultivá-la no pomar da família por pura paixão. Na verdade, o cultivo dessas plantas de forma saudável e natural também é possível na Itália. Isso é por causa do mudanças climáticas no lugar, o que torna nosso ambiente mais propício para plantio de árvores de origem tropical. Na verdade, já existem alguns experiências de sucesso, visto que as pessoas preferem comprar frutas exóticas cultivadas na Itália.

Neste artigo veremos quais são as 5 espécies de frutas exóticas que podem ser plantadas com mais facilidade em nosso país.

Onde cultivar frutas exóticas na Itália

As frutas exóticas vêm de áreas tropicais ou subtropicais, como América do Sul ou Sudeste Asiático, onde o clima é particularmente quente durante todo o ano e, além disso, alguns períodos são muito chuvosos e úmidos. Em nosso país, as regiões ideais para o cultivo de frutas exóticas são o sul e as ilhas principais. Os primeiros pomares especializados instalaram-se de facto na Sicília, Puglia, Calábria e Sardenha, especialmente ao longo da costa; na prática, a área de cultivo de limões, laranjas e, em geral, do frutas cítricas (ou seja, onde existe um clima ameno mesmo no inverno e as geadas são cada vez mais raras, já que é o geada o principal limite do cultivo de frutas exóticas na Itália, quando estas são encontradas em campo aberto).
As espécies com as quais vamos lidar não podem suportar temperaturas abaixo de zero por longos períodos e precisam de disponibilidade de água adequada no verão para compensar a seca.

Como cultivar frutas exóticas no centro e norte da Itália

Frutas exóticas também podem ser cultivadas nas regiões centro-norte da Itália. No entanto, precisamos ser mais cuidadosos. No caso de uma nova planta, o cultivo em estufa aquecida é certamente recomendado, onde as temperaturas de inverno podem ser atenuadas. O problema dessa solução é que ela envolve custos de gerenciamento consideráveis.
Outra alternativa, específica para pomares familiares, é o cultivo de frutas tropicais em vasos, para proteger as árvores na chegada do frio intenso.

As 5 melhores espécies de frutas exóticas para cultivar na Itália

O abacate


Em primeiro lugar entre as frutas exóticas a serem cultivadas na Itália certamente colocamos oabacate, nome botânico Persea americana. Iniciar o cultivo desta árvore é muito simples a partir de sua grande semente, que é parcialmente colocada na água e suportada com palitos. Porém, é mais complexo fazer com que a árvore frutifique. É uma espécie de polinização cruzada e, portanto, precisa de exemplares de diferentes variedades para dar frutos. Muitas vezes, portanto, o abacate é cultivado em vasos como uma planta ornamental simples de tamanho médio.
No Sul, por outro lado, é cultivado intensivamente com sucesso na Sicília e na Puglia, proporcionando grande satisfação aos agricultores. Os frutos macios amadurecem em nossas latitudes no outono. Eles geralmente são empregados em receitas saborosas, o mais famoso dos quais é o molho de guacamole.

A manga


Outra fruta exótica particularmente popular é a manga, Mangifera indica. Conhecido como rei das frutas, é uma espécie nativa da Índia. É cultivada com sucesso em todos os 5 continentes e é provavelmente a fruta mais consumida no mundo. Nas áreas de origem, a mangueira impressiona e pode até ultrapassar os 40 m de altura. Nas nossas latitudes, especialmente na Sicília, cultivam-se variedades menores, mais adequadas ao nosso clima. A manga, entre as árvores exóticas, é a mais sensível às geadas, o que realmente não tolera. Por outro lado, aguenta muito bem o calor, mesmo com temperaturas a chegar aos 50 ° C! A espécie é autofértil e, portanto, também pode ser cultivada em exemplares individuais.
A fruta é doce e macia e amadurece do verão ao outono. É colhida quando começa a mudar de cor e ainda está um pouco verde. Não deve amadurecer muito na planta.

O dedo limão


Dentre as frutas exóticas, a mais valiosa do ponto de vista econômico certamente é a cal dedo, Citrus australasica, também conhecido como caviar de limão. É uma pequena planta cítrica de origem australiana, muito semelhante ao limão mais mediterrâneo. A cal de dedo dá vida a uma pequena planta, que geralmente não ultrapassa 2 a 3 metros de altura. Portanto, é ideal para cultivo em estufas ou em vasos. Sua peculiaridade está em seus frutos, que podem atingir preços exorbitantes no mercado. Trata-se de citrinos pequenos, cilíndricos e alongados, com diferentes cores consoante a variedade. Por dentro, são compostos por muitas pequenas vesículas cilíndricas, que não estão envolvidas por um filme como é o caso dos cítricos átrios. Eles nos lembram o aspecto do caviar e quando são cortados, as vesículas caem em cascata.

A fruta do dragão


O fruta do dragão, Hylocereus undatus, é conhecido em todo o mundo pelo nome de pitaya. É nativo da América do Sul, mas agora está difundido em todos os lugares. É uma espécie de cacto, em alguns aspectos muito semelhante ao nosso pera espinhosa. Dá vida a uma planta muito bonita do ponto de vista ornamental, assim como a figos da Índia. reproduz facilmente cortando. Resiste muito bem à seca e não precisa de irrigação em campo aberto. Infelizmente, tolera menos geadas. Para saber se ele pode ser cultivado na sua região, verifique se já existem peras espinhosas, caso em que você pode arriscar. Os frutos do dragão são muito particulares, são cilíndricos e cobertos por escamas que lembram a pele de um dragão. Geralmente são vermelhos, com polpa branca, macia, doce e muito semelhante em textura a kiwi (na verdade, eles também podem ser comidos diretamente com uma colher).

Annona


Fechamos nossa análise sobre as melhores frutas exóticas para cultivar na Itália comAnnona cherimola. É uma fruta muito particular, um exemplo de como algumas espécies podem se adaptar muito bem em nosso país. A annona é cultivada há muito tempo na Calábria, especificamente na província de Reggio Calabria, onde é considerada uma fruta típica da região. É uma planta rústica, que não necessita de cuidados especiais e se adapta bem às difíceis condições do solo. Os frutos são muito bonitos, podem facilmente ultrapassar os 500 g de peso e podem transformar-se em saborosas compotas. Possuem polpa branca e macia, que contém sementes planas e pretas. A planta é perfeita para crescer em um pomar familiar.

Onde comprar frutas exóticas

Para iniciar um cultivo amador ou profissional de frutas exóticas, você precisa encontrar boas plantas. Existem viveiros especializados em frutas tropicais, onde é possível adquirir exemplares de árvores garantidos e certificados, livres de doenças. É muito importante entrar em contato com um bom viveiro, na verdade, às vezes o gasto econômico para uma única planta pode ser caro. Portanto, é melhor não se envolver em golpes.
Nesses viveiros especializados, você também pode encontrar outras árvores exóticas, como jabuticaba, tamarillo, banana, banana da montanha, goiaba, mamão, feijoa, lichia, nozes, Kumquat etc.

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Frutas exóticas e incomuns para crescer na Itália

Durian, buffaloberry, aronia, nêspera: uma língua estranha que pode se tornar familiar para quem gosta de experimentar algo incomum em seu jardim. Na verdade, estamos falando de frutas exóticas, muitas vezes excelentes, que começam a ser vistas até no supermercado.

Frutas exóticas: lichias

O lichia, por exemplo, era uma curiosidade reservada apenas para quem amava a culinária chinesa, onde se servia em calda hoje não é difícil degustá-la ainda fresca, muito melhor, e quem sabe cultivá-la, já que a planta é uma árvore que pode chegar a 10 metros. Requer áreas bem iluminadas mas não necessariamente pleno sol, e uma estação de inverno fria, mas sem geadas, com um verão não quente, ed alta umidade, características que um amador pode obter, com alguma atenção, nos jardins da costa do Tirreno e no sul.

Frutas exóticas: cranberry

Muitos outros são os frutos curiosos que podem ser experimentados, e nem todos estão reservados para quem vive em um clima quente. Um caso típico é o de cranberry ou cranberry americano, Vaccinium macrocarpon. É uma fruta vermelha profunda que cresce silvestre em várias regiões dos Estados Unidos e Canadá, onde também é cultivada tanto para consumo como fruta fresca, mas sobretudo para a indústria alimentícia que a utiliza na forma de suco para bebidas: O suco de cranberry, aliás, bebido regularmente é uma excelente estratégia para combater os riscos da osteoporose, por ser muito rico em cálcio. Na Itália apresentado por Livio Piumatto, um piemontês caprichoso que em seu Berçário edelweiss também oferece uma produção excepcional de edelweiss, houseleeks e Lewisia. O cranberry não tem medo do frio e, portanto, é ideal para os jardins do Vale do Pó e áreas montanhosas.

Frutas exóticas: chockeberry

Igualmente adaptável é o chockeberry, Aronia melanocarpa: um belo arbusto que também pode ser cultivado em sebes mistas, onde o seu pequeno fruto será uma refeição muito apreciada até mesmo para os pássaros. O gosto azedo é agradável, muito adequado para geléias e compotas no passado os indígenas mexicanos consideravam uma iguaria, tanto a ponto de reservar seu uso em pratos especiais dedicados a ocasiões religiosas, e ainda hoje no altiplano mexicano, o chockeberry acompanha o típico assado das festas de Natal.

4 frutas incomuns para o norte da Itália

  1. Sabugueiro: são os frutos do sabugueiro preto (Sambucus nigra), excelente em compotas. O arbusto produz lindas flores e é muito fácil de cultivar.
  2. ONêsperas japonesas, também chamado nêsperas, são os frutos de Eryobotria japonica, utilizado principalmente para fins ornamentais porque no Norte (arco alpino), se o outono é muito frio, não pode dar frutos (as flores aparecem entre outubro e dezembro). Os frutos são excelentes, doces e suculentos.
  3. O myrobalan é uma fruta rara porque está esquecida, quando era comum no nosso campo em todo o Pó e nas zonas montanhosas. Prunus cerasifera, também chamada de ameixeira-cereja, é uma bela árvore fácil, os frutos são doces e suculentos, para consumo in natura e compotas.
  4. O amora é um cruzamento curioso entre framboesa e amoras-pretas do Pacífico, Rubus x loganobaccus, também de origem híbrida. O nome é uma homenagem ao proprietário da fazenda onde a fruta era cultivada nos primeiros anos do século passado. Não tem medo do frio e é gostoso.

4 frutas exóticas para o sul da Itália

  1. Annona: É uma planta de origem andina cultivada na bacia do Mediterrâneo.Seus frutos verdes com a casca que parece escamosa têm uma polpa esbranquiçada, com uma consistência semelhante à manteiga, perfumada e doce, muito agradável.
  2. Carambola, carambola ou carambola: de polpa amarela, transparente, crocante e suculenta, muito rica em vitamina C, a planta é tropical e na Itália só cresce em condições particularmente protegidas.
  3. Durian: é uma fruta com casca espinhosa que chegou a muitos supermercados e é um ingrediente apreciado em muitos pratos tailandeses, a árvore é imponente mas precisa de clima quente e úmido, e tem uma característica que a torna pouco apreciada em locais públicos: o cheiro da fruta nem toda a gente gosta e tem uma persistência incrível, mesmo depois de as frutas terem sido colhidas do solo! Como outras frutas exóticas, o durião é uma curiosidade botânica reservada a poucos em termos de cultivo, mas agora o mundo se move tão rápido que não é difícil encontrá-los à venda.
  4. Entre as frutas mais curiosas destacamos fruta do dragão, também chamado pitaya: é o fruto de Hylocereus undatus, amante da cactácea de climas quentes e áridos, mas com boa resistência ao frio se não for prolongada, cresce e dá fruto na Sardenha, Calábria e Sicília e nas cálidas e protegidas costas da Ligúria e do Tirreno. É originária do México mas também cultivada em alguns países do Sudeste Asiático, e é justamente aos tailandeses que devemos a comercialização na Itália, primeiro para atender restaurantes e agora também em supermercados e frutarias que lidam com frutas exóticas e inusitadas. A planta floresce apenas à noite, formando grandes flores brancas chamadas Moonflower ou Rainha da noite: os nativos mexicanos as usavam como mensageiras do amor, entregando-as às garotas que eles queriam cortejar. O fruto pode ter casca rosada ou amarela e polpa branca ou rosada. É consumido cru e seu sabor lembra um pouco o kiwi, também pela presença de pequenas sementes pretas. Muito rica em vitaminas e pobre em calorias, a bela fruta do dragão está na moda, amada pelas estrelas de Hollywood que a comem como sorvete, coletando a polpa com uma colher de chá depois de cortá-la ao meio no comprimento.

Onde encontrar as frutas exóticas

Os frutos estranhos estão agora facilmente disponíveis nos viveiristas que lidam com plantas exóticas e tropicais e nos colecionadores de frutas antigas e menores. No feiras de primavera e outono (Masino, Orticola, Colorno, Landriana, Paderna.) É fácil conhecê-los e saber mais sobre seu sortimento que, muitas vezes, também permite pedidos pela Internet.

Também na Internet é fácil encontrar sites que enviam plantas da Inglaterra ou de outros países europeus, mas tome cuidado para fazer seu pedido em um período em que você sabe que pode plantar a planta rapidamente.

Os mais corajosos e capazes de lidar com cultivo de sementes eles também encontram viveiristas que enviam sementes pela Internet: por exemplo, www.fruitlovers.com, produtores havaianos. O banco de sementes mantido pelo Jardim Botânico de Lucca também permite entrar em contato com coletores que possuem sementes (http://www.comune.lucca.it/ORTO/ botanico.htm).

Antes de fazer sua escolha leia sobre as características climáticas exigidas pela fruta que te interessa, não só em termos de temperatura (as subtropicais obviamente requerem um clima de tipo mediterrâneo), mas também em termos de umidade: frutas como manga e mamão, por exemplo, eles não gostam de climas áridos.

Todas as frutas pequenas incomuns como tayberry, loganberry e semelhantes são adequados para climas frios e não dão grandes resultados no Vale do Pó se não forem colocados em uma área fria e sombreada no verão, mas ainda brilhantes, muitos deles não gostam de calcário e devem ser cultivados em um ácido substrato, como o das azáleas.

(Por Lorena Lombroso - Publicado em Jardinagem 4/2010)


Abacate

O abacate é a baga produzida pela American Persea, uma pequena árvore nativa da América Central, cultivada para produzir o fruto também na Ásia, África e Europa. Árvores perenes produzem numerosos frutos em forma de pera, dependendo da variedade da planta esses frutos podem ter casca verde, marrom ou até roxa, lisa ou coberta de rugas e caroços. A maturação da fruta é sentida quando a polpa está produzindo levemente uma fruta excessivamente dura ainda verde, enquanto se o nosso abacate for macio ao toque também podemos jogá-lo fora.

É consumido cru, em pequenos pedaços ou em geral alisado - uma fruta que se consome com adição de sal, como base para molhos como o guacamole, ou em saladas. A polpa, de cor esverdeada ou amarelada, é cremosa e contém muito óleo.

Para comer um abacate é necessário cortá-lo ao lado e, pegando com as duas mãos, dividir em dois, revelando a grande semente central neste ponto se o fruto estiver muito maduro podemos cavar com uma colher e usar o pula misturada, se em vez disso estiver menos madura, podemos descascá-la com uma faca pequena e cortá-la em fatias para uma salada.

A polpa do abacate tende a oxidar rapidamente se deixada no ar, por isso é geralmente usada com suco cítrico, o que evita a oxidação.

Goiaba - Psidium guajava

Também chamada de guajava, a goiaba é uma árvore frutífera nativa da América Central e do Sul, amplamente cultivada na maioria das regiões tropicais do globo, duas são geralmente cultivadas. Planta de origem muito antiga, proveniente das regiões do sudoeste asiático. É uma árvore muito vigorosa, que pode atingir até 30 metros de altura. Possui folhas caducas, cada folha é composta.

Cereja - Prunus avium

Planta de origem asiática, muito difundida na Europa desde os tempos antigos, a cerejeira pode ser dividida essencialmente em duas espécies diferentes: a cereja de fruto doce e a cereja de fruto azedo. O chili.

Medlar - Mespilus germanica

Mespilus germanica é um arbusto ou pequena árvore nativa da Europa e Ásia, de folhas caducas, de vida pouco longa, que em idade avançada pode atingir 4 a 6 m de altura. A casca é cinza.


Descrição da planta annona

Annona pertence à família Annonaceae e Annona é o gênero de numerosas plantas semelhantes, todas tropicais.

Sob o nome de gênero annona existem cerca de sessenta espécies, algumas das quais produzem grandes frutos mais ou menos como um melão com uma polpa macia e saborosa.

As espécies cultivadas mais importantes de annona são: annona squamosa, annona muricata (a famosa Graviola que se destacou por suas propriedades anticâncer), annona reticulata e annona cherimola, uma das mais conhecidas e cultivadas.

Neste capítulo, descreverei a annona cherimola.

A planta annona cherimola assemelha-se a uma pequena árvore ereta com dossel aberto, com um máximo de 7 metros de altura, com longos ramos acinzentados e peludos.

As folhas são alternadas, simples, elípticas, com nervuras proeminentes, com 10 a 15 cm de comprimento e 7 a 10 cm de largura, apresentam coloração verde opaca na parte superior e peludas na parte inferior.

As raízes do planta annona desenvolvem-se a partir de uma raiz axial curta e o sistema radicular é superficial, fino e bastante delicado e é por isso que as árvores jovens annona cherimola precisam de uma estaca que segure o tronco com firmeza e alcance a copa.

Esta planta tropical é perene em seu habitat natural, enquanto se as temperaturas caírem ela se comporta como caducifólia.

As flores aparecem em pequenos ramos peludos que se formam ao longo dos ramos e são solitários ou em cachos de dois ou três.

Se o clima é tropical, eles florescem em épocas diferentes da primavera até meados do verão, enquanto em áreas onde as temperaturas são mais diferentes, como na Calábria e na Sicília, a annona cherimonia começa a florescer a partir do mês de maio e a floração continua por alguns meses.

As flores são pequenas, têm 3 pétalas compridas e carnudas, de cor branca no interior e esverdeadas na superfície, são muito perfumadas e duram cerca de 3 dias.

São protóginas ou uma fase feminina, que dura cerca de dois dias, é seguida por outra fase masculina que dura cerca de 12 horas.

Além disso, todas as flores daquela planta annona são sincronizadas quando abertas, todas na fase masculina ou feminina.

Este complexo mecanismo não permite a autofecundação das flores e é um cuidado que as plantas anonas desenvolveram para aumentar o patrimônio genético das sementes e, assim, fortalecer as espécies.

Devido a este sistema particular, a polinização em plantas annona é difícil e muitas vezes, especialmente onde esta planta é cultivada intensivamente, a polinização manual é usada.

Mesmo no nível amador, se as flores são polinizadas manualmente, a quantidade de frutos produzidos pela planta aumenta, e o número de frutos pequenos ou deformados também é reduzido.

Na prática, consiste em coletar o pólen das flores masculinas com um pincel e, em seguida, transferi-lo imediatamente para as flores de outra planta annona cherimola que estão no estágio feminino.

É possível manter este pólen masculino na geladeira, mas não mais do que uma noite.

Em seu habitat natural, suspeita-se que pequenos insetos do gênero besouro ou hemíptera atraídos pelo doce perfume das flores da planta annona se encarreguem de polinizá-las.

As abelhas não se dão bem porque seus corpos são muito grandes para penetrar entre as apertadas pétalas femininas carnudas que só se abrem totalmente na fase masculina.

O que exatamente é o polinizador das flores de annona cherimola permanece um segredo zelosamente guardado dessas florestas que constituem seu habitat natural.

Após 5-8 meses de polinização, os frutos amadurecem, que são, na verdade, uma infrutescência composta por 60-70 frutos.

Cada um deles contém uma semente marrom envolta em uma polpa branca e aromática, de consistência de manteiga com sabor adocicado semelhante ao de abacaxi e banana.

A forma do fruto é oval ligeiramente alongada, com 10 a 20 cm de comprimento, com casca verde acinzentada quando madura, fina e lisa com protuberâncias mais ou menos pronunciadas.

A polpa desprende-se facilmente das sementes, que são grandes, brilhantes, lisas e de cor preta.

Quando maduro, um fruto bem formado pesa de 200 a 400 g, mas em algumas variedades e em condições favoráveis ​​os frutos desta planta tropical podem atingir o peso de um quilo.

A maturação ocorreu porque a fruta madura exala um aroma doce e agradável e a casca é macia e cede ligeiramente ao toque dos dedos.

Os frutos do planta annona a cherimola amadurece gradualmente de outubro a novembro, enquanto os frutos que se formaram com a última floração no final do verão amadurecem na primavera seguinte.


FRAMBOESA: bagas fáceis de cultivar

Cultivada na Europa desde o século XVI, em centenas de variedades que se perderam ao longo do tempo, a framboesa (Rubus idaeus) é o mais amado entre os frutas pequenas cultivável com facilidade no jardim e à beira da horta.

A cor geralmente é vermelho, mas também existem variedades com frutas amarelas, menos saboroso e variedades de frutas americanas Preto (R. occidentalis) ou Tolet (R. neglectus).

Como crescer framboesa

A planta é um arbusto formado a partir de sessões bienais, que se desenvolvem a cada ano garantindo uma renovação contínua do arbusto. Cada ramo produz os frutos, apenas uma vez no segundo ano (variedade uniforme) ou duas vezes (variedade dupla): o primeiro frutificou em junho-julho, as bíferas entre setembro e outubro do primeiro ano e entre junho e julho do segundo, garantindo dois períodos de colheita graças à presença simultânea de rebentos com um e dois anos.

Para ser capaz de se desenvolver bem, a planta da framboesa precisa primeiro de uma certa altitude (800-1000 m de altitude), porque deseja um clima frio: as baixas temperaturas do inverno determinam a produção de flores e, portanto, de frutos.

Precisa de um chão fresco e leve, nem argiloso nem calcário (se houver, é melhor se for um pouco ácido), fértil e bem drenado (tolera uma certa umidade, porém) mas não seco, e de um local sombreado: na verdade vem da montanha e vegetação rasteira montanhosa.

Praticamente impossível tentar o cultivo no Sul, com exceção das montanhas com mais de 1000 m, onde ainda deve ser colocado na sombra. Respeitando essas condições, será mais difícil para a planta adoecer.

Seja a variedade vermelha ou amarela, o arbusto de framboesa vai fertilizado todos os anos no outono, especialmente com fertilizante orgânico e nitrogênio abundante.

No verão, no entanto, ele precisa uma irrigação regular: cerca de 30 litros por mês para cada espécime, desde que não chova, entre junho e agosto. No entanto, evite excessos: é um arbusto sensível à asfixia das raízes. Aplique cobertura no pé dos arbustos, no outono, com uma camada de folhas caídas ou matéria orgânica.

Os postes de apoio para a framboesa

  • As plantas de framboesa têm porte sarmentoso: isso significa que na fase de desenvolvimento eles tendem a se apoiar no solo, engatinhar ou nas estruturas que encontram.
  • Para garantir que a planta cresça saudável e evitar que as partes mais caídas no solo apodreçam, um sistema de mentoria que pode ajudar as filiais a se desenvolverem na direção certa.
  • Os rebentos devem, portanto, ser suportados por meio de um sistema de estacas, ou pelo menos uma grade ou rede de esgrima. Nisso vídeo como construir um sistema de apoio para os brotos de framboesa.
  • Existir estruturas diferentes para escolher, dependendo do tamanho de sua colheita, plantas e até mesmo seu gosto estético.
    A alternativa mais simples é chamada de "espaldeira", E consiste em machados ou postes simples adequadamente enterrados e conectados uns aos outros com fio de aço.
  • Para fazer uma estrutura deste tipo, você precisa de: um martelo, possivelmente fio de aço revestido, uma serra e suportes. Você pode explorar diferentes materiais; uma boa regra é usar material de recuperação: é fácil encontrar pranchas de madeira simples entre os resíduos da carpintaria.
  • É importante que os tutores sejam perto das plantas, mas não muito perto para danificar as raízes. Preste atenção e faça os furos. Outra precaução é tornar a estrutura mais esteticamente agradável, organizando os vários eixos de maneira paralela. Para ter certeza de que a linha não cede e permanece na altura certa, você pode fazer alguns buracos em que passá-lo.
  • Debaixo da terra os pólos por aprox 50 cm de seu comprimento e, em seguida, cubra com solo. A estrutura deve ser muito sólida. O número de tábuas necessárias varia de acordo com o tamanho da área cultivada e o número de plantas. A espaldeira simples é adequada para culturas médias-pequenas: neste caso bastam três suportes, dois laterais e um central.
  • Amarre o fio de aço firmemente preso a todos os pólos, a partir do central. Quanto mais apertado você conseguir amarrar, sem obviamente danificar o suporte, mais sólida e rígida será a estrutura. A linha deve estar esticada. É bom amarrá-los em alturas diferentes: isso permitirá que a planta tenha suporte durante durante a fase de crescimento. Uma precaução adicional é também amarrar os postes a uma empunhadura externa.
  • Para ajudar as plantas a se esticarem na direção certa, você pode amarrar os tiros com um fio de ráfia ou um barbante fino no fio.

Podando a framboesa

No inverno, todos os brotos que frutificaram no verão anterior são podados ao nível do soloporque, de qualquer modo, eles secam quando sua função se esgota, os de variedades remanescentes são uma exceção. Corte o galho acima da última gema da produção realizada. Deixe as peças fundidas robustas do ano anterior intactas: produzirão frutos que, nas variedades com flores não repetidas, só aparecerão no segundo ano de vida. Já nas variedades remanescentes, a primeira produção ocorre já no primeiro ano, tanto em junho como em setembro.

Deve ser feito todos os anos, e é importante ter em mente com qual cultivar se está tratando para ter os melhores resultados na fase de colheita.

A variedade unifera deve ser podada em duas etapas: inicialmente a parte apical é retirada, para facilitar a sua amarração, posteriormente a ventosa será cortada na base, a fim de favorecer o desenvolvimento de novas ventosas, que frutificarão no ano seguinte.

No caso de remanescente, é necessário cortar a parte da produção anterior: assim se obterá uma segunda frutificação nos meses mais quentes do ano. A peculiaridade das variedades remanescentes de framboesa é precisamente que são cultivadas como tal e unifere: o que muda é a poda, que permite obter uma ou duas colheitas em 12 meses.

remoção de todo o otário obviamente, o fruto não se desenvolverá na primavera, enquanto a retirada da parte apical por si só permitirá que a planta frutifique novamente em pouco tempo.

Quais variedades escolher

Entre as variedades de framboesa a ter em conta, existem 'Polca' é 'Himbo Top' os amarelos e incomuns também são interessantes 'Golden Bliss' e 'Poranna'.

O tayberry, semelhante à framboesa, é um híbrido de origem escocesa. Planta vigorosa e produtiva, bastante rústica, fácil de cultivar, começa a produzir a partir de julho até o final do verão. Forma um fruto alongado, de cor vermelha intensa, brilhante e de sabor agradável. Bagas são ótimas para fazer destilados, sucos e geléias, mas também são boas para consumo fresco ou congelado.

Mesmo o amora é um híbrido amora-framboesa, produz um fruto grande, macio, perfumado, muito aromático, com ótimo efeito ornamental e fácil de cultivar. Excelente para xaropes, geléias e sucos.

(retirado de "A framboesa e seus estranhos amigos", de L. Lombroso, Jardinagem n. 6 2011)


Conclusões

Nunca me aventurei no cultivo de bananeiras, mas uma querida amiga minha siciliana que mora perto de Catânia tem em um canto de seu maravilhoso jardim um belo tufo desta planta exótica que na Sicília se naturalizou tão bem que se tornou parte do Paisagem siciliana, pelo menos em certas áreas.

Cultivar bananas para si e para os amigos é realmente uma satisfação e eu, que tive a oportunidade de provar aquelas pequenas e cheirosas iguarias sicilianas, sou sempre generosa com elogios mais do que merecidos.

Conosco alcuni appassionati che coltivano grosse piante di banano al Nord in vaso e che riescono, custodendole in una veranda riscaldata o in una serra, a gustare i loro frutti che però non hanno il profumo di quelle coltivate al caldo sole della Sicilia.

Un’ultima cosa mi sento di dire e che ancora non ho detto: la pianta di banano per fruttificare deve essere adulta quindi è necessario che prima si sviluppi completamente.

La sua altezza supera i due metri e ha un certo ingombro a causa delle sue larghe foglie quindi il riparo invernale occorre che sia di altezza e larghezza adeguata per contenerla.

Certo che gustare banane coltivate da te è una rara soddisfazione che anch’io prima o poi voglio provare.


I frutti esotici coltivabili in Italia con facilità - giardino

I frutti esotici li amiamo per il gusto particolare, ma spesso sono difficili da trovare, vengono da luoghi lontani e il loro prezzo non è sempre conveniente. Perché allora non coltivarli nel proprio giardino?
Vediamo insieme quali piante si possono adattare alla nostra nazione e come prenderci cura di queste piante poco conosciute.

Per trovare i semi dei frutti esotici ti consigliamo di contattare i vivai più forniti o acquistarli nel web. Prima però è bene documentarsi sulle caratteristiche climatiche che le singole tipologie di piante predilogono: temperatura e umidità sono i due fattori che fanno la differenza.

Il meridione e alcune regioni in particolare, come la Sicilia, si adattano bene ad alcune tipologie di frutta esotica: diverse aziende hanno iniziato la coltivazione di litchis, maracuja, frutto della passione, platani, ananas e banane.

Nel centro Italia nascono bene invece i kiwi e la feijoa mentre i piccoli frutti si adattano alle temperature più fresche e ombreggiate del nord Italia.

Ma vediamo insieme le 5 piante che suggeriamo di provare a far crescere nel vostro giardino.

Litchi

I litchi vengono serviti spesso nei ristoranti cinesi, ma purtroppo arrivano in Italia raramente freschi, nella maggior parte delle volte sono sciroppati in barattolo.
L’albero di grandi dimensioni richiede zone ben illuminate e temperature fresche. In Italia sono nate coltivazioni in Sicilia, Calabria e Sardegna, ma qui raramente gli alberi superano i 5 metri. Puoi provare a coltivarlo in un vaso: per i primi 2 anni di vita è bene, soprattutto in estate, ombreggiarlo, poi con il tempo devi continuare a proteggerlo dal freddo e dal vento, ma esponendolo al sole. Quando le temperature sono molte calde è importante fornirgli irrigazioni regolari.

Nespolo Giapponese

Dai frutti dolci e succosi, è un albero poco ingombrante e sempre verde, può essere piantato anche in giardino vicino ai muri delle case. Le sue foglie lo fanno resistere bene anche quando le temperature sono molto calde, ma riesce a crescere anche nelle zone fredde del nord Italia. Altro lato positivo è che non necessita di potature, basterà eliminare i rami secchi dopo la raccolta dei frutti.

Alkekengi

È una pianta di origine asiatica, ma cresce bene al centro e nel nord Italia. Il suo frutto, ricco di vitamina C, può essere coltivato facilmente: ha bisogno di un’innaffiatura regolare soprattutto in estate. Basterà fornirgli un terreno ben drenato e questa pianta, molto resistente, tenderà a spargersi per tutto il terreno e a prolificare facilmente.

Carambola

La pianta della carambola si adatta bene alle temperature dell’Italia meridionale. La sua polpa gialla è ricca di vitamine C e cresce bene in zone riparate. In Sicilia, dove le temperature sono molto elevane, fruttifica bene perché la pianta necessita di un’esposizione soleggiata e prolungata. Le temperature molto basse invece compromettono la nascita dei frutti o persino provocano la morte della pianta.

Durian

La pianta del durian, che arriva facilmente a 40 metri di altezza, ama le temperature alte e le precipitazioni abbondanti, tipiche del clima tropicale. Preferisce terreni fertili e profondi. Unico grande difetto è il suo forte odore sconsigliamo quindi di piantarlo vicino casa.


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